Alu no darītavām piegādā divas trīs reizes nedēļā. To atved speciālajās mucās, kuru tilpums ir 30 litru.
Mucas glabājam īpašajā telpā, kurā ievērots īpašs temperatūras režīms. Alu salejam vienreizlietojamos traukos, kuri arī ir uz vietas veikalā. Ir pieejami šādi trauku apjomi: 0,5 litri, 1 litrs, 1,5 litrs, 2 litri un 3 litri. Trauku cena jau iekļauta alus cenā.